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香肠馒头卷

香肠馒头卷

需要食材

    • 面粉
    • 300克
    • 10克
    • 酵母
    • 3克
    • 适量
    • 香肠
    • 3根
    • 小葱
    • 4根
    • 适量
    • 适量
    • 小苏打
    • 少许

做法步骤

1.

准备面粉,面粉中放入适量,酵母,白

香肠馒头卷,准备面粉,面粉中放入适量,酵母,白糖,

2.

用温搅成絮状

香肠馒头卷,用温水搅成絮状

3.

活成面团

香肠馒头卷,活成面团

4.

醒发至两倍大,然后放气

香肠馒头卷,醒发至两倍大,然后放气

5.

放气后接着再继续发酵十分钟

香肠馒头卷,放气后接着再继续发酵十分钟

6.

发酵好的面揉成长条

香肠馒头卷,发酵好的面揉成长条

7.

再切成细条,揉圆。

香肠馒头卷,再切成细条,揉圆。

8.

然后取香肠放在面条上面

香肠馒头卷,然后取香肠放在面条上面

9.

先把一面钻过去

香肠馒头卷,先把一面钻过去

10.

两面都掏过去

香肠馒头卷,两面都掏过去

11.

在横档上面加两颗红豆

香肠馒头卷,在横档上面加两颗红豆

12.

另外余下的面条这样缠在香肠上。

香肠馒头卷,另外余下的面条这样缠在香肠上。

13.

上笼蒸十五分钟

香肠馒头卷,上笼蒸十五分钟

14.

好了,可爱的香肠馒头卷做了。

香肠馒头卷,好了,可爱的香肠馒头卷做了。
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