香菜拌木耳
黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑 木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起 到良好的保健作用。
需要食材
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- 黑木耳
- 一把
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- 香菜
- 一把
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- 大蒜
- 几粒
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- 小米辣
- 两个
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- 白醋
- 一勺
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- 盐
- 适量
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- 植物油
- 一勺
做法步骤
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