板栗鸡
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板栗鸡是我个人很喜欢的一道菜，鸡肉味道很好，板栗鲜甜可口，每次都能配下一大碗白米饭。板栗生剥很难剥壳，所以可以去市场买划好口子的生板栗，回去用水煮一下，就很好剥了。
需要食材
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- 板栗
- 200g
-
- 鸡肉
- 250g
-
- 姜
- 适量
-
- 葱
- 适量
-
- 蒜
- 适量
-
- 油
- 适量
-
- 盐
- 半勺
-
- 鸡精
- 小半勺
-
- 冰糖
- 2颗
-
- 料酒
- 1小勺
-
- 生抽
- 1小勺
做法步骤
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