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臭干蛋汤

臭干蛋汤

需要食材

    • 臭干
    • 10块
    • 鸭蛋
    • 两个

做法步骤

1.

片好臭干

臭干蛋汤,片好臭干

2.

锅里加好油,烧热

臭干蛋汤,锅里加好油,烧热

3.

倒入臭干翻遍

臭干蛋汤,倒入臭干翻遍

4.

抄至金黄

臭干蛋汤,抄至金黄

5.

倒入鸡蛋翻炒好

臭干蛋汤,倒入鸡蛋翻炒好

6.

倒入开水,放入盐,烧滚,撒点味精(不喜欢的可以不撒)

臭干蛋汤,倒入开水,放入盐,烧滚,撒点味精(不喜欢的可以不撒)

7.

滴入麻油(撒点葱点缀更好),又香又鲜又降火的美味汤上桌咯!

臭干蛋汤,滴入麻油(撒点葱点缀更好),又香又鲜又降火的美味汤上桌咯!

小贴士

  1. 蛋要铺在臭干上炒一下,可以让鸭蛋紧紧地包裹住臭干,入口更美味!
  • 幸福小安然

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