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砂锅年糕煲

砂锅年糕煲

需要食材

    • 年糕
    • 一块
    • 番茄
    • 一个
    • 黑木耳
    • 一把
    • 火腿
    • 一块
    • 大葱
    • 一节
    • 小葱
    • 一根
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 番茄酱
    • 适量

做法步骤

1.

年糕,西红柿,火腿,木耳准备好

砂锅年糕煲,将年糕,西红柿,火腿,木耳准备好

2.

将年糕切片,泡会水准备一个煲

砂锅年糕煲,将年糕切片,泡会水准备一个煲

3.

将西红柿洗净切块,将火腿切丁放煲中

砂锅年糕煲,将西红柿洗净切块,将火腿切丁放煲中

4.

大葱洗净切段放入

砂锅年糕煲,将大葱洗净切段放入

5.

加适量水,大火煮开

砂锅年糕煲,加适量水,大火煮开

6.

转小火,放勺盐

砂锅年糕煲,转小火,放勺盐

7.

加入适量番茄酱酥煲中

砂锅年糕煲,加入适量番茄酱酥煲中

8.

加一勺生抽调味

砂锅年糕煲,加一勺生抽调味

9.

将木耳提前用温水泡发放入

砂锅年糕煲,将木耳提前用温水泡发放入

10.

中火煮10分钟左右

砂锅年糕煲,中火煮10分钟左右

11.

关火汤汁浓稠即可

砂锅年糕煲,关火汤汁浓稠即可

12.

将香葱洗净切末撒上即可

砂锅年糕煲,将香葱洗净切末撒上即可

小贴士

  1. 汤汁越浓越好吃,这个有点酸,大家根据自己喜欢口味自行调节
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