砂锅香菇豆腐煲
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今天西蘭给大家分享一道好吃下饭、酱香浓郁的砂锅香菇豆腐煲。煎得脆脆的豆腐，搭配鲜美无比的香菇，酱香浓郁的酱汁裹满每一块豆腐，热气腾腾端上桌，真的太香，太下饭了!
需要食材
-
- 香菇
- 5朵
-
- 豆腐
- 1个
-
- 青椒
- 1个
-
- 胡萝卜
- 1个
-
- 大蒜
- 3粒
-
- 生抽
- 2个
-
- 老抽
- 1勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 盐
- 半勺
-
- 糖
- 半勺
-
- 淀粉
- 1勺
做法步骤
1.
准备好所有食材。
4.
锅中热油，放入豆腐煎至金黄色后盛出。
5.
另起锅热油，爆香大蒜，
6.
放入香菇胡萝卜炒熟，
7.
放入豆腐翻炒一会，
8.
倒入调酱汁，
9.
加入青椒翻炒入味即可。
10.
巨好吃的砂锅香菇豆腐煲就做好啦，
11.
热气腾腾的，真的太好吃啦。
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