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香橙蒸蛋

香橙蒸蛋

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需要食材

    • 橙子
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 糖
    • 10g
    • 枸杞
    • 数颗

做法步骤

1.

在果园摘一个新鲜的橙子

香橙蒸蛋,在果园摘一个新鲜的橙子

2.

将橙子划成锯齿状

香橙蒸蛋,将橙子划成锯齿状

3.

把皮剥起来

香橙蒸蛋,把皮剥起来

4.

掰下来的果皮做盖子

香橙蒸蛋,掰下来的果皮做盖子

5.

挖出橙肉，得到一个花瓣橙皮碗

香橙蒸蛋,挖出橙肉，得到一个花瓣橙皮碗

6.

将橙肉打成泥状

香橙蒸蛋,将橙肉打成泥状

7.

鸡蛋打入橙泥中

香橙蒸蛋,鸡蛋打入橙泥中

8.

加入白糖

香橙蒸蛋,加入白糖

9.

混合，搅拌均匀

香橙蒸蛋,混合，搅拌均匀

10.

取 2 / 3 倒入到橙皮碗中

香橙蒸蛋,取 2 / 3 倒入到橙皮碗中

11.

盖上盖子

香橙蒸蛋,盖上盖子

12.

上锅蒸15分钟

香橙蒸蛋,上锅蒸15分钟

13.

出锅，顶部点缀几颗枸杞，清甜美味的香橙蒸蛋做好啦

香橙蒸蛋,出锅，顶部点缀几颗枸杞，清甜美味的香橙蒸蛋做好啦

小贴士

  1. ①九月红秋橙皮薄，最好用底部做盖子，以免挖的时候破了②加糖，根据自己的喜好③这个品种橙子汁多，全部倒入橙皮碗中，会溢出来。

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该菜谱创建于: 2017年11月11日 17:01
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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