宝宝爱吃的香橙蒸蛋
橙子皮里含有的那可汀和橙皮油,都是具有止咳化痰功效的,而只有在蒸煮之后,这两种有效成分才能从橙皮中出来。今天就教大家做一道--香橙蒸蛋。
需要食材
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- 准备新鲜橙子
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- 鸡蛋
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- 白糖
做法步骤
1.
将橙子洗净放水里加入盐寖泡10分钟寖泡十分钟,搓揉片刻后冲洗干净。加入海盐搓揉片刻后冲洗干净。
2.
将一个橙,用刀把五分之一部分切掉。
3.
把里面的果肉挖出来,把果肉放入挤橙汁的杯中,把果汁挤出来。
5.
把鸡蛋与橙汁的混合物倒入橙子皮中,不要倒太满哦。
6.
锅中水烧开,小火隔水蒸10分钟左右,蒸熟就行啦!
7.
美味呈现。
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