红枣西洋参鸡汤
西洋参含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等,具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能,对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参,可强身健体,延年益寿。西洋参性寒,老少皆宜,四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、以及不适合用人参进补的年轻人,都适合进补西洋参。
需要食材
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- 三黄鸡
- 半只
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- 红枣
- 30g
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- 枸杞
- 5g
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- 西洋参
- 10g
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- 醋
- 1g
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- 盐
- 适量
做法步骤
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