蒜泥凤爪
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这道菜的灵感来自于蒜泥白肉，再加以创新，烧好的凤爪浇上浓郁的蒜泥酸汤，味道微辣中带酸吃起来太棒啦
需要食材
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- 凤爪
- 9个
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- 大蒜
- 4瓣
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- 辣椒
- 3个
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- 香叶
- 2片
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- 八角
- 2个
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- 桂皮
- 1个
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- 醋
- 2勺
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- 老抽
- 4勺
-
- 郫县豆瓣酱
- 1勺
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- 牛肉酱
- 1勺
-
- 花椒油
- 1勺
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- 白糖
- 2勺
-
- 姜
- 3片
-
- 料酒
- 2勺
做法步骤
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