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芝士鸡蛋卷

芝士鸡蛋卷

需要食材

    • 鸡蛋
    • 3个
    • 芝士
    • 30g
    • 适量
    • 少许

做法步骤

1.

食材&器材

芝士鸡蛋卷,食材&器材

2.

打开鸡蛋,加入少许盐

芝士鸡蛋卷,打开鸡蛋,加入少许盐

3.

不断搅拌鸡蛋,直至蛋黄与蛋清完全融合

芝士鸡蛋卷,不断搅拌鸡蛋,直至蛋黄与蛋清完全融合

4.

开小火,在锅中加入适量的油

芝士鸡蛋卷,开小火,在锅中加入适量的油

5.

在锅内刷油,正好都刷到即可

芝士鸡蛋卷,在锅内刷油,正好都刷到即可

6.

将打好的鸡蛋缓慢倒入锅内,上下左右晃动铺满整个锅面

芝士鸡蛋卷,将打好的鸡蛋缓慢倒入锅内,上下左右晃动铺满整个锅面

7.

加入芝士

芝士鸡蛋卷,加入芝士

8.

根据嫩/老喜好,将第一层蛋卷用铲子一点点从外向里卷起

芝士鸡蛋卷,根据嫩/老喜好,将第一层蛋卷用铲子一点点从外向里卷起

9.

倒入第二层蛋液,放入芝士

芝士鸡蛋卷,倒入第二层蛋液,放入芝士

10.

用铲子卷起第二层包住第一层蛋卷,即可

芝士鸡蛋卷,用铲子卷起第二层包住第一层蛋卷,即可

11.

摆盘,成品~

芝士鸡蛋卷,摆盘,成品~

小贴士

  1. 好吃,很适合小朋友学习的一道菜~
  • 酱酱胡

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啦啦啦,我一定是会做菜的小行家
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