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咸蛋黄烧麦

咸蛋黄烧麦

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需要食材

    • 咸蛋黄
    • 胡萝卜
    • 香菇
    • 肉末
    • 糯米
    • 盐
    • 鸡精
    • 生抽
    • 猪油

做法步骤

1.

准备肉沫和厚抄手皮

咸蛋黄烧麦,准备肉沫和厚抄手皮

2.

煮盐蛋

咸蛋黄烧麦,煮盐蛋

3.

糯米煮熟加猪油，生抽拌匀

咸蛋黄烧麦,糯米煮熟加猪油，生抽拌匀

4.

香菇和胡萝卜洗干净

咸蛋黄烧麦,香菇和胡萝卜洗干净

5.

切小丁

咸蛋黄烧麦,切小丁

6.

把咸蛋黄掏出来压碎

咸蛋黄烧麦,把咸蛋黄掏出来压碎

7.

锅里倒油，把咸蛋黄爆香，

咸蛋黄烧麦,锅里倒油，把咸蛋黄爆香，

8.

下胡萝卜丁和香菇丁

咸蛋黄烧麦,下胡萝卜丁和香菇丁

9.

炒熟

咸蛋黄烧麦,炒熟

10.

放肉沫拌匀

咸蛋黄烧麦,放肉沫拌匀

11.

拌匀调味儿

咸蛋黄烧麦,拌匀调味儿

12.

把厚的抄手皮四边角切掉

咸蛋黄烧麦,把厚的抄手皮四边角切掉

13.

包好

咸蛋黄烧麦,包好

14.

上锅之前还是要一个一个捏捏

咸蛋黄烧麦,上锅之前还是要一个一个捏捏

15.

上锅大火开12分钟就好了

咸蛋黄烧麦,上锅大火开12分钟就好了

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该菜谱创建于: 2017年09月07日 23:16
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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