桃的4种吃法
看到好多水果切法,然后就综合到桃上
需要食材
-
- 桃
- 2个
-
- 水果刀
- 一把
-
- 模具
- 1个
做法步骤
1.
①莲花桃
2.
桃洗净,用小刀把桃首尾两端切掉,不要缺太多
3.
慢慢切对角,切入到桃中心,也就是桃核,方便下一步把它分开两半
4.
保持间距匀称
5.
切好后轻轻掰成两半,在每个对角缝隙处做切口,从上到下,不要缺的太深,否则花瓣容易断开,也不要切到边缘
6.
两瓣全部切好
7.
用刀尖从顶端向下把果皮果肉分离开,不要一切到底
8.
全部切好后,用手分开花瓣
9.
成品图
10.
②爱心桃片
11.
把另一个桃切开
12.
一瓣再切对开
13.
取其中的一小块,也就是1/4,切掉两头,切薄片儿
14.
用模具按压小爱心
15.
摆盘
16.
③三角桃片
17.
取另一小块,用刀把果皮果肉分离
18.
全部分开
19.
把果肉切成小薄片
20.
放到碗中,左右依次推开
21.
④花瓣桃
22.
把最后一瓣切开
23.
首尾切掉
24.
切成薄片
25.
把大片摆在盘的最外圈
26.
依次摆,切很小的块放中间
27.
摆好后,切一小圆块桃皮放正中间
小贴士
- 挑选桃时,建议选用周身圆润的桃子,软硬程度要适中,太软不方便操作。
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