爆炒蛏子
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蛏肉中含有锌和锰，众所周知缺锌会导致孩子没胃口，蛏肉有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。蛏肉还含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，对于体质虚弱的人群尤其适宜。
需要食材
-
- 蛏子
- 300克
-
- 葱
- 2根
-
- 姜
- 2片
-
- 蒜
- 2个
-
- 豆瓣酱
- 2大勺
-
- 青椒
- 1个
做法步骤
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