广式清补凉
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我这次是懒人煲糖水法，不用看火候。用电饭煲就可以了。 口味：甜味 难度：简单 烹饪时间：不定义。在广东夏季，几乎每家都擅长煲汤和煲糖水 皆因广东气候炎热又潮湿
需要食材
-
- 绿豆
- 两把
-
- 薏米
- 一把
-
- 茨实
- 一小把
-
- 雪耳
- 一小朵
-
- 淮山干
- 两片
-
- 桂圆
- 8颗
-
- 沙参
- 两根
-
- 玉竹
- 4片
-
- 海带
- 一小片
-
- 冰糖
- 适量
做法步骤
1.
准备材料。如果你喜欢，还可以加莲子，百合
2.
泡发雪耳和海带
3.
海带切丝
4.
雪耳泡好后也切小朵一点
5.
所有的材料，洗好后放电饭锅
6.
加入水量，你喜欢喝多点水的可以多加点。
7.
电饭煲直接按煲汤功能。
8.
还剩下22分钟的时候，豆都很烂啦，急着吃的，煮一个小时都够啦
9.
淮山多吃也好，小朋友也能吃
10.
科普一下，雪白的雪耳除了新鲜的是白的，晒干的都是会发黄的，所以，我们买的时候不要买到熏了硫磺的。好吃的雪耳很容易泡开，而且软糯。如果不知道哪里买的朋友，可以找我要链接的，我自己是一直跟淘宝的一个卖家买的。
11.
清清甜甜的，喝了真的好舒服。喜欢冰的，不妨放到冰箱冰一下，味道更透心凉哦。
12.
冰完之后，完美。
小贴士
- 糖呢可以用白糖，块糖之类的都可以，但个人喜欢用冰糖。润一些。
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