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杏仁餐包

杏仁餐包

需要食材

    • 白鹭餐包粉
    • 300g
    • 杏仁片
    • 20g
    • 白糖
    • 30g
    • 黄油
    • 20g
    • 清水
    • 180g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 酵母
    • 4g

做法步骤

1.

餐包粉

杏仁餐包,餐包粉

2.

加入鸡蛋白糖

杏仁餐包,加入鸡蛋及白糖

3.

加入清水

杏仁餐包,加入清水

4.

加入酵母

杏仁餐包,加入酵母

5.

面包机

杏仁餐包,面包机

6.

柔面

杏仁餐包,柔面

7.

柔好的

杏仁餐包,柔好的

8.

在加入黄油

杏仁餐包,在加入黄油

9.

发至两倍大

杏仁餐包,发至两倍大

10.

排气醒半小时

杏仁餐包,排气醒半小时

11.

分成小块

杏仁餐包,分成小块

12.

二次发好,刷上鸡蛋液

杏仁餐包,二次发好,刷上鸡蛋液

13.

摆上杏仁片

杏仁餐包,摆上杏仁片

14.

上烤箱

杏仁餐包,上烤箱

15.

烤好的

杏仁餐包,烤好的

16.

成品

杏仁餐包,成品

17.

美味

杏仁餐包,美味

18.

好吃

杏仁餐包,好吃

小贴士

  1. 烤箱的温度上下温度 180度烤20分钟
  • 搬个凳子看戏

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