芹菜肉馅饼
每日换着法子,做点早餐,让家人感受幸福。
需要食材
-
- 中筋面粉
- 500克
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- 水
- 230克
-
- 芹菜肉馅
- 一碗
-
- 橄榄油
- 10克
-
- 盐
- 2克
做法步骤
1.
除馅料,所有食材放入小美。小美可以称重的。四分钟揉面健,好玩吧。
2.
取出面团
3.
揉一下,变成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
4.
揉成长条,用刀切成这样。
5.
用擀面杖擀成薄薄的,圆形饺子皮。
6.
加入馅料。
7.
把两张饺子皮合起来。
8.
捏紧即可。
9.
用模具压一圈。觉得好玩。
10.
一周,都压。
11.
锅里烘一下。烘的时候,加盖。经常翻面,15分钟,差不多了。
12.
烘好的饺子烙饼。
13.
蛮好吃,没啥油腻。
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