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酱爆肝尖

酱爆肝尖

需要食材

    • 猪肝
    • 辣椒
    • 洋葱
    • 葱姜蒜
    • 酱油 醋 料酒 糖 盐

做法步骤

1.

猪肝切片 加入料酒 酱油 盐 葱姜 淀粉一丢丢 腌制二十分钟

酱爆肝尖,猪肝切片 加入料酒 酱油 盐 葱姜 淀粉一丢丢 腌制二十分钟

2.

洋葱辣椒切好备用

酱爆肝尖,洋葱辣椒切好备用

3.

用葱姜蒜末 盐 糖 酱油 醋 淀粉 清水调一个酱汁

酱爆肝尖,用葱姜蒜末 盐 糖 酱油 醋 淀粉 清水调一个酱汁

4.

油热后 放入猪肝爆炒 熟透立即出锅 四十秒左右

酱爆肝尖,油热后 放入猪肝爆炒 熟透立即出锅 四十秒左右

5.

另起锅 放入洋葱辣椒翻炒

酱爆肝尖,另起锅 放入洋葱辣椒翻炒

6.

加入酱汁和猪肝翻炒

酱爆肝尖,加入酱汁和猪肝翻炒

7.

出锅

酱爆肝尖,出锅
  • 生活家

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这家伙很懒,什么都没有留下
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