椒麻鸡腿
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做起来非常简单，因为有仲景的花椒油，非常方便，但味道很好。
需要食材
-
- 鸡腿
- 1个
-
- 葱
- 1棵
-
- 姜
- 3片
-
- 盐
- 适量
-
- 仲景花椒油
- 15毫升
做法步骤
1.
准备好鸡腿和调料。
2.
鸡腿洗净，表面打花刀，这样更容易入味。
3.
整理好的鸡腿放入锅内。
5.
加入水，以及适量盐。
6.
选择火腿山药汤的程序，不需要安装搅拌轴。启动炒菜机。
7.
30分钟时间后，程序结束，鸡腿已经熟透了。
8.
过滤出鸡汤，放进碗里。
9.
尝尝味道，酌情加盐调味。
10.
加入仲景花椒油，根据自己的口味添加，我大约加了20毫升。
11.
搅拌均匀，尝一下味道。
12.
切一些葱丝。
13.
煮好的鸡腿放进碗里，浸泡一会，上桌前加葱丝装饰，就可以了。如果喜欢辣的还可以加一些小红油。
小贴士
- 这个花椒油味道柔和，汤的味道很好，要适当浸泡一会，全部入味了肉更好吃。
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- 禾小荷
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