首页 > 菜谱大全 > 香酥鸡排（烤箱版）

香酥鸡排（烤箱版）

香酥鸡排（烤箱版）

收藏菜谱

加入专辑

5017

451

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 生姜
    • 2片
    • 料酒
    • 1勺
    • 胡椒粉，孜然粉，辣椒粉
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 玉米淀粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 2个

做法步骤

1.

鸡胸肉分成三块

香酥鸡排（烤箱版）,鸡胸肉分成三块

2.

再分成薄片～因为是做汉堡夹的所以分的比较小

香酥鸡排（烤箱版）,再分成薄片～因为是做汉堡夹的所以分的比较小

3.

生姜切丝 加一勺料酒 腌制半个小时左右 去腥

香酥鸡排（烤箱版）,生姜切丝 加一勺料酒 腌制半个小时左右 去腥

4.

将鸡肉洗干净 沥干水分

香酥鸡排（烤箱版）,将鸡肉洗干净 沥干水分

5.

加一点胡椒粉 孜然粉 盐适量

香酥鸡排（烤箱版）,加一点胡椒粉 孜然粉 盐适量

6.

再放一勺油 搅拌均匀

香酥鸡排（烤箱版）,再放一勺油 搅拌均匀

7.

再加两勺玉米淀粉抓拌均匀

香酥鸡排（烤箱版）,再加两勺玉米淀粉抓拌均匀

8.

用保鲜膜盖住盘子放入冰箱冷藏腌制两个小时

香酥鸡排（烤箱版）,用保鲜膜盖住盘子放入冰箱冷藏腌制两个小时

9.

烤箱可以开始预热200度！！两个鸡蛋打散 拿一个瓶底的盘子到上玉米淀粉 烤盘里到上面包糠

香酥鸡排（烤箱版）,烤箱可以开始预热200度！！两个鸡蛋打散 拿一个瓶底的盘子到上玉米淀粉 烤盘里到上面包糠

10.

拿一片鸡肉 裹上玉米淀粉 粘上鸡蛋液

香酥鸡排（烤箱版）,拿一片鸡肉 裹上玉米淀粉 粘上鸡蛋液

11.

再裹一层面包糠

香酥鸡排（烤箱版）,再裹一层面包糠

12.

放入烤箱烤25分钟左右，中途可以拿出来翻个面

香酥鸡排（烤箱版）,放入烤箱烤25分钟左右，中途可以拿出来翻个面

13.

出炉撒上孜然粉就可以开吃啦（或者烤的时候可以撒一点粉）

香酥鸡排（烤箱版）,出炉撒上孜然粉就可以开吃啦（或者烤的时候可以撒一点粉）

14.

可以挤点沙拉酱番茄酱 卷生菜吃也很不错哦

香酥鸡排（烤箱版）,可以挤点沙拉酱番茄酱 卷生菜吃也很不错哦

小贴士

  1. 没有烤箱 油炸也可以！！！不过烤箱版的更健康哦 口味请根据自己口味调整！！！食谱仅供参考

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2017年07月01日 00:16
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

快手美味早餐【焗烤蔓越莓吐司布丁】 快手美味早餐【焗烤蔓越莓吐司布丁】
愤怒的小鸟红薯馒头 愤怒的小鸟红薯馒头
独家
万圣节-南瓜鬼脸饼干 万圣节-南瓜鬼脸饼干
中式点心+枣花馍 中式点心+枣花馍
独家
南瓜戚风蛋糕 南瓜戚风蛋糕
核桃杂粮粥 核桃杂粮粥
豆豉回锅肉 豆豉回锅肉
独家
传统蛋糕 传统蛋糕
独家
生煎包 生煎包
独家
蛋白椰丝球 蛋白椰丝球
独家
新奥尔良烤鸡腿(改良版) 新奥尔良烤鸡腿(改良版)
独家
胡萝卜香菜素丸子 胡萝卜香菜素丸子
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 梦里梦见

+ 关注

热爱美食热爱烘焙！！欢迎关注我的新浪微博：A、梦里梦见
  • 43
    菜谱
  • 10599
    粉丝
  • 21
    关注

热门菜谱

推荐食材

1麻雀蛋

2鱼肚

3芽菜

4鸭蛋

5剑骨鱼

6鱼罐头

应季菜肴

蒸野菜

蒸野菜 34

荠菜饺子#春意绿#

荠菜饺子#春意绿# 277

爆炒枸杞芽

爆炒枸杞芽 33

荠菜肉末豆腐羹

荠菜肉末豆腐羹 2356

丑萌的青团，我们绿的不一样

丑萌的青团，我们绿的不一样 31

彩虹慕斯蛋糕

彩虹慕斯蛋糕 889

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭 独家

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭 227

立夏要吃茶叶蛋

立夏要吃茶叶蛋 517

快手早餐+葱花鸡蛋饼

快手早餐+葱花鸡蛋饼 706

小云吞 独家

小云吞 148

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号