烤箱香酥大鸡排
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控油炸者福音，烤箱版也能做出香脆多汁的大鸡排，简直太好吃了
需要食材
-
- 鸡胸肉
- 一件
-
- 奥尔良腌料
- 随口味放
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 面粉
- 一盘
-
- 金黄色面包糠
- 一盘
-
- 植物油
- 一瓶盖
做法步骤
1.
我用的是一整个鸡胸肉量
2.
把鸡胸肉从片薄，大概一块能片3层
3.
放入一瓶盖量的油用手抓匀
4.
加入适量口味的奥尔良腌料继续抓匀腌制2个小时
5.
烤盘垫油纸
7.
鸡肉两面先蘸面粉
8.
再蘸鸡蛋液
9.
最后裹上面包糠
10.
均匀的放在烤盘中，180度烘烤20分种，中通10分钟翻面
11.
趁热吃坚持太酥脆了，鸡肉很香
12.
我喜欢蘸沙拉酱吃，番茄酱也是不错的
小贴士
- 注意不要烤糊了，鸡肉容易熟。面包糠选择黄色的比较有食欲
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