8分钟做一份蒜蓉烤大虾
快速做一道蒜蓉烤大虾,大蒜,姜和葱的三重腌制,鲜美宴客颜值高
需要食材
-
- 鲜虾
- 1斤
-
- 葱
- 1把
-
- 大蒜
- 2瓣
-
- 姜
- 1块
-
- 辣椒
- 1条(根据个人口味)
-
- 海盐
- 适量
-
- 橄榄油
- 适量
-
- 竹签
- 适量
做法步骤
1.
竹签浸泡30分钟,可以提前一晚上泡好
2.
用剪刀剪掉虾的脚
3.
两种去掉虾线的办法:第一种,剪开虾背,抽出虾线
4.
第二种,用竹签挑出虾线
5.
取葱绿的部分,切碎,要碎碎得噢
6.
把蒜剁碎,剁剁剁!
7.
姜捣碎
8.
辣椒切粒
9.
所有葱、姜、蒜、辣椒一起混合
10.
加点油
11.
加点海盐
12.
把所有材料和虾一起拌匀,用手抓手感更好,但是要记得洗手啊
13.
用竹签串起来准备烧烤了,预约好烤炉,没有烤炉用烤箱也可以哒!
14.
上炉烤2-4分钟,烤箱200度烤10分钟
15.
大虾好鲜美!学会了吗? 不会的话评论开直播教你们!
小贴士
- 烤炉有时候很好用的,可以买家用的小型电烤炉,价格实惠,烧烤加啤酒,很完美!
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