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腌香椿

腌香椿

需要食材

    • 香椿芽
    • 430g
    • 适量
    • 制作时间:10分钟内

做法步骤

1.

1.新鲜的香椿芽

腌香椿,1.新鲜的香椿芽

2.

2.洗净放阴凉处晾干

腌香椿,2.洗净放阴凉处晾干

3.

3.放到无水无油的盆里加盐

腌香椿,3.放到无水无油的盆里加盐

4.

4.轻轻揉搓至叶子发绿

腌香椿,4.轻轻揉搓至叶子发绿

5.

5.装到干净的容器里密封好放冰箱冷藏室腌制5-6天

腌香椿,5.装到干净的容器里密封好放冰箱冷藏室腌制5-6天

6.

6.腌好的香椿芽拿出装盘,拌面条或是其它的吃法都是很好的

腌香椿,6.腌好的香椿芽拿出装盘,拌面条或是其它的吃法都是很好的

小贴士

  1. 腌制的香椿芽最好冷藏个4-5天才好吃。
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