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香辣小龙虾

香辣小龙虾

需要食材

    • 小龙虾
    • 啤酒
    • 一瓶
    • 生姜
    • 适量
    • 大蒜
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 豆瓣酱
    • 一勺
    • 干辣椒
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

先清洗小龙虾 用刷子把小龙虾刷干净

香辣小龙虾,先清洗小龙虾
用刷子把小龙虾刷干净

2.

然后去除虾线

香辣小龙虾,然后去除虾线

3.

然后把头去掉。龙虾就清洗好了

香辣小龙虾,然后把头去掉。龙虾就清洗好了

4.

大蒜去皮 生姜切片

香辣小龙虾,大蒜去皮
生姜切片

5.

一勺豆瓣酱,一勺生抽,一点点糖,一点盐,一勺料酒调成酱汁

香辣小龙虾,一勺豆瓣酱,一勺生抽,一点点糖,一点盐,一勺料酒调成酱汁

6.

锅中放油,然后放入辣椒,生姜,大蒜翻炒出香味

香辣小龙虾,锅中放油,然后放入辣椒,生姜,大蒜翻炒出香味

7.

然后放入小龙虾翻炒

香辣小龙虾,然后放入小龙虾翻炒

8.

然后放入酱汁

香辣小龙虾,然后放入酱汁

9.

然后倒入半瓶啤酒,烧干就可以出锅了

香辣小龙虾,然后倒入半瓶啤酒,烧干就可以出锅了

10.

红彤彤的,搭配冰啤酒。味道不要太好

香辣小龙虾,红彤彤的,搭配冰啤酒。味道不要太好

11.

看看这大钳子。美味啊

香辣小龙虾,看看这大钳子。美味啊

12.

成品

香辣小龙虾,成品
  • 美乐的娘亲

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