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香葱干煸虾

香葱干煸虾

需要食材

    • 鲜虾
    • 250克
    • 小葱
    • 1碗
    • 10克
    • 有机茶油
    • 2大匙
    • 1大匙
    • 1克
    • 馎 鲍鱼汁
    • 1大匙
    • 热炒露
    • 2大匙

做法步骤

1.

各材料,小葱的白与绿的部份分开

香葱干煸虾,各材料,小葱的白与绿的部份分开

2.

鲜虾洗后晾去水份

香葱干煸虾,鲜虾洗后晾去水份

3.

热锅,烧热山茶油

香葱干煸虾,热锅,烧热山茶油

4.

、葱白爆出香味

香葱干煸虾,下姜、葱白爆出香味

5.

投入鲜虾

香葱干煸虾,投入鲜虾

6.

爆炒至有点转色后,取鲍汁倒入

香葱干煸虾,爆炒至有点转色后,取鲍汁倒入

7.

再下盐炒均匀

香葱干煸虾,再下盐炒均匀

8.

加盖烧透,2分钟左右

香葱干煸虾,加盖烧透,2分钟左右

9.

开盖加入

香葱干煸虾,开盖加入酒

10.

后加热炒露

香葱干煸虾,后加热炒露

11.

翻炒均匀后加入小葱绿色部份

香葱干煸虾,翻炒均匀后加入小葱绿色部份

12.

翻炒后,关火

香葱干煸虾,翻炒后,关火

13.

上碟即可食用

香葱干煸虾,上碟即可食用
  • 火镀红叶

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