孜然爆炒鸡胗
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鸡胗切丝，口感更脆，还有孜然的香气和爽口的青椒洋葱，下饭下酒都不错
需要食材
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- 鸡胗
- 50克
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- 青椒（或尖椒）
- 半个
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- 洋葱
- 20克
-
- 胡萝卜
- 少许
-
- 植物油
- 2勺
-
- 料酒
- 少许
-
- 盐
- 1勺
-
- 生抽
- 少许
-
- 大蒜
- 2瓣
-
- 孜然
- 半勺
-
- 鸡粉
- 少许
做法步骤
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柏翠第六届全国烘焙比赛冠军，苏泊尔“我是大厨师”总决赛亚军，多个美食平台认证的美食达人，粉丝量七十多万，学厨模具签约达人，与多个厨电、食材、调料及模具品牌有试用食谱合作关系。
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