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豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹

需要食材

    • 菠菜
    • 1把
    • 韧豆腐
    • 1块
    • 适量

做法步骤

1.

菠菜、韧豆腐、盐备用

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹,菠菜、韧豆腐、盐备用

2.

用刀柄把豆腐压碎

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹,用刀柄把豆腐压碎

3.

菠菜切末

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹,菠菜切末

4.

沸水倒入豆腐

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹,沸水倒入豆腐

5.

倒入菠菜末

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹,倒入菠菜末

6.

煮沸后勾芡

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹,煮沸后勾芡

7.

撒入盐调味

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹,撒入盐调味

8.

均匀搅拌

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹,均匀搅拌

9.

清香扑鼻的翡翠豆腐羹就完成啦

豆腐最嫩滑的吃法——翡翠豆腐羹,清香扑鼻的翡翠豆腐羹就完成啦

小贴士

  1. 根据自己的口味调入盐
  • 小圆食记

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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货!“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片,每集教会你做一道菜,展现一种全新的生活模式,听音乐,做美食,或许成了当下最小资的生活方式。
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