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番茄疙瘩汤

番茄疙瘩汤

需要食材

    • 面粉
    • 适量
    • 西红柿
    • 两个
    • 鸡蛋
    • 三个

做法步骤

1.

取一半的蛋液倒入面粉,一点点倒。有尖头筷子快速搅拌。西红柿烫皮,切丁

番茄疙瘩汤,取一半的蛋液倒入面粉,一点点倒。有尖头筷子快速搅拌。西红柿烫皮,切丁

2.

将葱放入热油中炒香

番茄疙瘩汤,将葱放入热油中炒香

3.

将西红柿放入,放些汤,快速翻炒

番茄疙瘩汤,将西红柿放入,放些汤,快速翻炒

4.

炒成这样就行了

番茄疙瘩汤,炒成这样就行了

5.

倒入水,大火烧开。转中火煮几分钟

番茄疙瘩汤,倒入水,大火烧开。转中火煮几分钟

6.

将面疙瘩一点点倒入锅中,同时用铲子慢慢搅拌,煮一会就好。

番茄疙瘩汤,将面疙瘩一点点倒入锅中,同时用铲子慢慢搅拌,煮一会就好。

7.

将剩余蛋液倒入,由锅边到中心绕圈倒入。然后用铲子搅拌,倒入香油,少许白胡椒粉,出锅

番茄疙瘩汤,将剩余蛋液倒入,由锅边到中心绕圈倒入。然后用铲子搅拌,倒入香油,少许白胡椒粉,出锅

小贴士

  1. 口感还不错,比较适合老人和孩子吃,而且营养也很高
  • 陌生的Ren

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