五仁酥
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五仁营养价值很高，很多人的最爱，今天尝试了做五仁酥真的很好吃。
需要食材
-
- 低筋面粉
- 340克
-
- 黄油
- 150克
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 核桃仁
- 68克
-
- 瓜子仁
- 40克
-
- 糖粉
- 70克
-
- 苏打/泡打粉
- 1克/2克
做法步骤
1.
准备材料
2.
软化黄油打发再加入糖粉一起打发
3.
分三次加入蛋液，每一次需打均匀后再加入蛋液，打发堆起不会倒的状态即可
4.
倒入五仁后筛入低粉和苏打泡打粉一起用刮刀拌匀，伴至盆中没有白面为之，可用手一起柔这样五仁会更粘的稳
5.
用保鲜膜包起放在磨具里再拿出放冰箱冷藏30-60分钟
6.
烤箱预热3分钟170度。15分钟放置中间层烤
7.
哈哈包装好了，太好吃了
小贴士
- 此次饼干做给老人家吃的所以糖减少了，如果喜欢吃甜的可以加到90克哦，90克是正常甜份。
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