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清炒苦瓜

清炒苦瓜

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需要食材

    • 苦瓜
    • 1根
    • 尖椒
    • 3根
    • 干的红尖椒
    • 4个
    • 西红柿，青椒，大蒜
    • 适量

做法步骤

1.

事先准备好苦瓜，切片，薄一些，放在水里浸泡一段时间（去苦味）

清炒苦瓜,事先准备好苦瓜，切片，薄一些，放在水里浸泡一段时间（去苦味）

2.

适量的青椒，大蒜，切好备用

清炒苦瓜,适量的青椒，大蒜，切好备用

3.

尖椒切小段，备用

清炒苦瓜,尖椒切小段，备用

4.

锅里放适量的油，尖椒，青椒，干红尖椒，大蒜，入锅，炒出香味，再放入适量西红柿，翻炒一下，放入事先泡好的苦瓜，加调味料，炒熟即可，装盘。

清炒苦瓜,锅里放适量的油，尖椒，青椒，干红尖椒，大蒜，入锅，炒出香味，再放入适量西红柿，翻炒一下，放入事先泡好的苦瓜，加调味料，炒熟即可，装盘。

小贴士

  1. 觉得放点西红柿，酸辣的味道，蛮不错的，后味有点苦瓜的苦味，整体还是不错的哟

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该菜谱创建于: 2016年07月31日 14:19
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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