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银耳百合冻

银耳百合冻

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需要食材

    • 鲜百合
    • 50克
    • 银耳
    • 20克
    • 冰糖
    • 适量
    • 吉利丁片
    • 10克

做法步骤

1.

将鲜百合清洗，摘除干净。

银耳百合冻,将鲜百合清洗，摘除干净。

2.

银耳泡发，撕碎。

银耳百合冻,银耳泡发，撕碎。

3.

1、加入冰糖，银耳，百合同锅煮，煮开后换小火慢 炖。 2、煮稠后，倒入料理机打碎。 3、倒入锅中继续煮。 4、冷水泡软吉利丁。 5、吉利丁隔水融化后倒入百合糊中

银耳百合冻,1、加入冰糖，银耳，百合同锅煮，煮开后换小火慢 炖。 2、煮稠后，倒入料理机打碎。 3、倒入锅中继续煮。 4、冷水泡软吉利丁。 5、吉利丁隔水融化后倒入百合糊中

4.

1、倒入模具，自然冷却。 2、放入冰箱冷藏一晚口感更佳。

银耳百合冻,1、倒入模具，自然冷却。 2、放入冰箱冷藏一晚口感更佳。

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该菜谱创建于: 2016年07月15日 15:46
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