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炖扒皮鱼

炖扒皮鱼

需要食材

    • 扒皮鱼
    • 适量
    • 宽粉
    • 适量
    • 辣椒
    • 2个
    • 适量
    • 2片
    • 酱油
    • 适量
    • 半勺
    • 鸡精
    • 1少
    • 蚝油
    • 2勺

做法步骤

1.

切段和葱花,切丝,辣椒掰段

炖扒皮鱼,葱切段和葱花,姜切丝,辣椒掰段

2.

鱼处理干净

炖扒皮鱼,鱼处理干净

3.

爆锅,加入酱油蚝油,加鱼翻炒,加水没过鱼小火炖

炖扒皮鱼,爆锅,加入酱油和蚝油,加鱼翻炒,加水没过鱼小火炖

4.

网厨商城买的宽粉

炖扒皮鱼,网厨商城买的宽粉

5.

洗净入锅,盖盖炖15分钟左右

炖扒皮鱼,洗净入锅,盖盖炖15分钟左右

6.

搅拌宽粉,大火收汁,撒上葱花

炖扒皮鱼,搅拌宽粉,大火收汁,撒上葱花

7.

装盘即可

炖扒皮鱼,装盘即可
  • mmjj211314

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