萌萌哒小熊煎蛋吐司
偷吃蜂蜜的小熊被吐司君抓住惹~ 快来围观他们!、 某次刷微博看到一张类似的图,就心心念念牵挂了好久,后来自己捣鼓,连吃了三天,终于实践成功,撒花!请珍惜每一个认真研究写菜谱的po主,哈哈哈 ❀﹃_﹃〣
需要食材
-
- 吐司
- 2片
-
- 鸡蛋
- 3个
-
- 牛奶
- 15g
-
- 盐
- 一小撮
-
- 巧克力酱(或巧克力)
- 少许
-
- 芝士片
- 一片
-
- 黄油
- 一小块
做法步骤
1.
准备好食材。
2.
取一片吐司。
3.
用盖子按压出小熊头的轮廓,梅森瓶的盖子真好用,哈哈哈...
4.
用小瓶盖按压出小熊耳朵的轮廓,我用的是光明牛奶瓶盖。
5.
准备好的轮廓。
6.
一片吐司两个鸡蛋 两片吐司三个鸡蛋
7.
鸡蛋打撒成鸡蛋液。
8.
加入牛奶,盐,搅拌均匀。
9.
过滤一次。
10.
无油无水的平底锅,放入吐司片小火双面煎1分钟左右。煎吐司是为了让吐司稍微坚硬一点,因为软绵绵的容易浸入蛋奶液,小熊脸就会糊掉!
11.
放一小块黄油,放入吐司。
12.
关键步骤在这里! 连吃了三天才研究出好办法,请珍惜每一个写菜谱的po主哈哈哈.. 小火,先倒入薄薄一层鸡蛋液,稍微凝固后再倒入剩余的蛋液。保持小火煎熟,可以盖盖子焖。注意不要糊掉哟~
13.
巧克力酱挤入裱花袋;如果没有巧克力酱,像我一样将巧克力掰碎倒入裱花袋,泡热水融化。
14.
芝士片用小瓶盖按压出小圈,做耳朵鼻子。巧克力酱画出眼睛和鼻子。
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