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黄油龙利鱼

黄油龙利鱼

需要食材

    • 龙利鱼
    • 1块
    • 生抽
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 白胡椒粉
    • 适量
    • 黄油
    • 1小块
    • 西兰花
    • 少许
    • 淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

先将龙利鱼生抽,耗油,料酒白胡椒粉腌制一会儿,因为生抽和耗油里都已经含有盐分了所以不用放盐。西兰花掰成小朵放入盐水中浸泡。

黄油龙利鱼,先将龙利鱼用生抽,耗油,料酒,白胡椒粉腌制一会儿,因为生抽和耗油里都已经含有盐分了所以不用放盐。西兰花掰成小朵放入盐水中浸泡。

2.

龙利鱼腌制完毕以后在鱼肉上涂上薄薄的淀粉。

黄油龙利鱼,龙利鱼腌制完毕以后在鱼肉上涂上薄薄的淀粉。

3.

锅内放入黄油小火融化。

黄油龙利鱼,锅内放入黄油小火融化。

4.

将龙利鱼放入锅内小火煎3到4分钟。

黄油龙利鱼,将龙利鱼放入锅内小火煎3到4分钟。

5.

翻面,继续煎至鱼肉熟,掌握不好时间的话可以尝一尝,鱼肉熟的很快的。

黄油龙利鱼,翻面,继续煎至鱼肉熟,掌握不好时间的话可以尝一尝,鱼肉熟的很快的。

6.

同时煮一锅开水,放入盐,将西兰花丢进锅里盖上锅盖焯3分钟即可。放盐是因为可以让西兰花的颜色变得更绿,很好看~然后就可以摆盘开吃啦~

黄油龙利鱼,同时煮一锅开水,放入盐,将西兰花丢进锅里盖上锅盖焯3分钟即可。放盐是因为可以让西兰花的颜色变得更绿,很好看~然后就可以摆盘开吃啦~
  • 牛奶少女

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