橄榄油煎牛排
其实煎牛排并不存在粘锅的困扰,方法就是在牛排下锅前在牛排的两面充分涂抹橄榄油,下锅后即可完全不粘,而且能够更快上色,也可以使调味料紧密裹覆在牛肉表面,更加入味。 我今天就展示一下一块鲜嫩多汁的牛排用橄榄油是如何诞生的。
需要食材
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- 牛排
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- 橄榄油
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- 海盐
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- 黑胡椒
做法步骤
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