糟卤门腔
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糟卤门腔作为一道开胃凉菜，制作简单，味道鲜美。门腔是上海人的叫法，俗称猪舌头、口条，别看它样子丑，其肉质坚实，含有丰富蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
需要食材
-
- 猪舌
- 500g
-
- 糟卤
- 500g
-
- 八角（辅料）
- 2颗
-
- 桂皮（辅料）
- 1小块
-
- 花椒（辅料）
- 约20粒
-
- 香叶（辅料）
- 2片
做法步骤
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新浪千万美食名博《孩子爱吃》、《宝贝·爱吃》、《Hello早餐》作者，美食专栏作者，‘如图美食摄影工作室’创始人。
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