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酱油鸡

酱油鸡

需要食材

    • 三黄鸡
    • 一只
    • 老抽
    • 适量
    • 生抽
    • 一小勺
    • 蚝油
    • 一小勺
    • 少许
    • 鸡精
    • 少许

做法步骤

1.

买回来的鸡肉切块,烫一下水

酱油鸡,买回来的鸡肉切块,烫一下水

2.

烫过水的鸡肉清洗干净,放入砂锅倒入所需的酱油,老抽蚝油,再倒入一些水没过鸡肉就可以开火煮,煮20分钟就可以了,选择鸡的同时也是关键,如果想吃老点的鸡要煮久一点,嫩点的只需20分钟

酱油鸡,烫过水的鸡肉清洗干净,放入砂锅倒入所需的酱油,老抽,蚝油,再倒入一些水没过鸡肉就可以开火煮,煮20分钟就可以了,选择鸡的同时也是关键,如果想吃老点的鸡要煮久一点,嫩点的只需20分钟

3.

煮到这样子收汁看见油就可以关火了,放入少许的鸡精和盐,味道鲜美,带有酱油的香味,孩子很喜欢吃呢

酱油鸡,煮到这样子收汁看见油就可以关火了,放入少许的鸡精和盐,味道鲜美,带有酱油的香味,孩子很喜欢吃呢

4.

盛入碗里就可以开吃了

酱油鸡,盛入碗里就可以开吃了

5.

成品

酱油鸡,成品
  • 刺泡鱼2

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