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紫菜肉松蛋糕

紫菜肉松蛋糕

需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 低筋面粉
    • 40克
    • 白糖
    • 30克
    • 1-2克
    • 紫菜
    • 适量
    • 肉松
    • 适量
    • 柠檬汁
    • 几滴
    • 植物油
    • 10克
    • 30克

做法步骤

1.

紫菜剪碎洗干净,准备好肉松

紫菜肉松蛋糕,紫菜剪碎洗干净,准备好肉松

2.

按做戚风的方法,两个蛋黄加植物油、盐搅拌均匀加入过筛的低粉,再加入紫菜和肉松,每加入一样都要搅拌均匀

紫菜肉松蛋糕,按做戚风的方法,两个蛋黄加水、植物油、盐搅拌均匀加入过筛的低粉,再加入紫菜和肉松,每加入一样都要搅拌均匀

3.

蛋白加入数滴柠檬汁,分几次加入白糖,打发蛋白

紫菜肉松蛋糕,蛋白加入数滴柠檬汁,分几次加入白糖,打发蛋白

4.

混合蛋糕糊

紫菜肉松蛋糕,混合蛋糕糊

5.

装入磅蛋糕模具

紫菜肉松蛋糕,装入磅蛋糕模具

6.

预热烤箱150度中层烤大约30分钟

紫菜肉松蛋糕,预热烤箱150度中层烤大约30分钟
  • 冷血美人

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