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抹茶豆乳布丁

抹茶豆乳布丁

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需要食材

    • 吉利丁粉6G
    • 抹茶粉5G
    • 无糖豆浆270ML
    • 炼乳1汤匙
    • 蜜红豆

做法步骤

1.

抹茶粉可以提前筛一遍或者用刷子等打散备用

抹茶豆乳布丁,抹茶粉可以提前筛一遍或者用刷子等打散备用

2.

豆浆加热，推荐60℃左右，我没温度计，就是手摸着比较烫

抹茶豆乳布丁,豆浆加热，推荐60℃左右，我没温度计，就是手摸着比较烫

3.

将豆浆冲入打散的抹茶粉，趁热加入吉利丁粉搅匀

抹茶豆乳布丁,将豆浆冲入打散的抹茶粉，趁热加入吉利丁粉搅匀

4.

加入炼乳拌匀，过筛一遍

抹茶豆乳布丁,加入炼乳拌匀，过筛一遍

5.

分装入小杯中，送入冰箱冷藏一夜，食用时加蜜红豆即可

抹茶豆乳布丁,分装入小杯中，送入冰箱冷藏一夜，食用时加蜜红豆即可

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该菜谱创建于: 2015年05月21日 13:29
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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