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锡纸烤法国猪排

锡纸烤法国猪排

需要食材

    • 猪排
    • 几根
    • 叉烧酱
    • 60ml
    • 蚝油
    • 适量
    • 黑胡椒碎
    • 适量
    • 蜂蜜
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 老抽
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

把排骨切段,用水洗净放水中煮 沸,撇掉血沫。

锡纸烤法国猪排,把排骨切段,用水洗净放水中煮 沸,撇掉血沫。

2.

再次入水中放姜、葱段煮半小 时基本熟了。

锡纸烤法国猪排,再次入水中放姜、葱段煮半小 时基本熟了。

3.

调汁:蒜沫,叉烧酱4匙,老抽2 匙,生抽2匙,盐5克,5克,蜂蜜 1匙。

锡纸烤法国猪排,调汁:蒜沫,叉烧酱4匙,老抽2 匙,生抽2匙,盐5克,糖5克,蜂蜜 1匙。

4.

煮熟的排骨放入酱汁中,腌制2小 时以上。

锡纸烤法国猪排,煮熟的排骨放入酱汁中,腌制2小 时以上。

5.

酱汁腌制好后。

锡纸烤法国猪排,酱汁腌制好后。

6.

把排骨放入锡纸中,再次放点儿 汁液。

锡纸烤法国猪排,把排骨放入锡纸中,再次放点儿 汁液。

7.

烤箱调250度烤15分钟即可。

锡纸烤法国猪排,烤箱调250度烤15分钟即可。

8.

放入盘子就可以了。

锡纸烤法国猪排,放入盘子就可以了。
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