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五香猪肝

五香猪肝

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需要食材

    • 猪肝
    • 姜
    • 葱

做法步骤

1.

猪肝先用凉水浸泡两个小时，中途换一下水，如图

五香猪肝,猪肝先用凉水浸泡两个小时，中途换一下水，如图

2.

葱，姜，干辣椒，大料，备用，如图

五香猪肝,葱，姜，干辣椒，大料，备用，如图

3.

猪肝放入水中，加一勺料酒，汆烫，如图

五香猪肝,猪肝放入水中，加一勺料酒，汆烫，如图

4.

从新把猪肝放入清水中，加料酒，盐和调料，如图

五香猪肝,从新把猪肝放入清水中，加料酒，盐和调料，如图

5.

开锅转小火，三十分钟后关火即可

五香猪肝,开锅转小火，三十分钟后关火即可

6.

把猪肝切片入盘，浇上蒜汁，如图

五香猪肝,把猪肝切片入盘，浇上蒜汁，如图

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该菜谱创建于: 2015年01月06日 20:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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