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香辣干锅虾

香辣干锅虾

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需要食材

    • 虾
    • 1斤
    • 土豆
    • 1个
    • 洋葱
    • 1个
    • 蒜
    • 几瓣
    • 姜
    • 1颗
    • 红辣椒
    • 几个
    • 香菜
    • 几根
    • 葱
    • 2根
    • 料酒
    • 适量
    • 花椒粒
    • 适量
    • 豆瓣酱
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好的材料。

香辣干锅虾,准备好的材料。

2.

把虾里的张东西弄干净，用小刀在虾背上划一条口子，洗干净放盘子里倒入料酒。

香辣干锅虾,把虾里的张东西弄干净，用小刀在虾背上划一条口子，洗干净放盘子里倒入料酒。

3.

在加入盐腌制一下。

香辣干锅虾,在加入盐腌制一下。

4.

把土豆削好皮切成片。

香辣干锅虾,把土豆削好皮切成片。

5.

把准备好的配料都切好。

香辣干锅虾,把准备好的配料都切好。

6.

姜切成片。

香辣干锅虾,姜切成片。

7.

锅里放油把土豆倒进去翻炒。

香辣干锅虾,锅里放油把土豆倒进去翻炒。

8.

在放入切好的洋葱翻炒，加适量盐调味炒熟后盛出。

香辣干锅虾,在放入切好的洋葱翻炒，加适量盐调味炒熟后盛出。

9.

锅里放油热后放入花椒粒爆香。

香辣干锅虾,锅里放油热后放入花椒粒爆香。

10.

在把姜，蒜，红辣椒放进翻炒。

香辣干锅虾,在把姜，蒜，红辣椒放进翻炒。

11.

在放入豆瓣酱。

香辣干锅虾,在放入豆瓣酱。

12.

在放入腌制好的虾翻炒。

香辣干锅虾,在放入腌制好的虾翻炒。

13.

炒变色加适量盐和胡椒粉调味在盛出来。

香辣干锅虾,炒变色加适量盐和胡椒粉调味在盛出来。

14.

在把虾和炒好的土豆，洋葱都倒进干锅里，撒上葱花。

香辣干锅虾,在把虾和炒好的土豆，洋葱都倒进干锅里，撒上葱花。

15.

在加入香菜和花生米，慢慢的炸着吃，可以加一点点水慢慢的煮着吃，时间越久越香。

香辣干锅虾,在加入香菜和花生米，慢慢的炸着吃，可以加一点点水慢慢的煮着吃，时间越久越香。

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该菜谱创建于: 2014年12月17日 10:56
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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