香辣干锅虾
收藏菜谱
加入专辑
需要食材
-
- 土豆
-
- 莴笋
-
- 莲藕
-
- 西芹
-
- 干辣椒
-
- 青椒
-
- 豆瓣酱
-
- 蒜、香菜
-
- 花椒
-
- 料酒
做法步骤
1.
虾洗净挑线，用料酒腌制二十分钟左右。
4.
炒锅烧热油，将腌制好的虾用清水清洗一遍，包裹上适量的淀粉为防止热锅中溅出油，炸3-4分钟捞起。
5.
锅里留有部分油再将莲藕、莴笋、西芹、土豆最后放入锅里炸4-5分钟；莲藕、莴笋、西芹、土豆放置锅中。
6.
加入适量的调味剂、盐、蒜，香菜可在准备出锅的时候加入即可。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 惠尔宝破壁机
+ 关注
惠尔宝，陪你健康生活一辈子！
-
108
菜谱 -
587
粉丝 -
26
关注
