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菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼

需要食材

    • 菠菜100g
    • 鸡蛋2个

做法步骤

1.

菠菜放开水中烫一下

菠菜鸡蛋饼,菠菜放开水中烫一下

2.

加入两个鸡蛋和少许面粉,调入少许盐和五香粉搅拌成糊

菠菜鸡蛋饼,加入两个鸡蛋和少许面粉,调入少许盐和五香粉搅拌成糊

3.

静置一会,再搅拌一下至无面粉颗粒

菠菜鸡蛋饼,静置一会,再搅拌一下至无面粉颗粒

4.

电饼铛刷上一层薄油,烧热,面糊倒入

菠菜鸡蛋饼,电饼铛刷上一层薄油,烧热,面糊倒入

5.

一面煎熟后,翻一面继续煎。煎至两面熟透即可

菠菜鸡蛋饼,一面煎熟后,翻一面继续煎。煎至两面熟透即可
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