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蒜汁金边鱼

蒜汁金边鱼

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需要食材

    • 金边鱼
    • 5条
    • 蒜
    • 1个
    • 姜
    • 1小块

做法步骤

1.

如图鱼抺上盐淹15分钟。

蒜汁金边鱼,如图鱼抺上盐淹15分钟。

2.

如图姜蒜去皮剁成茸

蒜汁金边鱼,如图姜蒜去皮剁成茸

3.

如图锅内油热，下鱼用小火煎成两面金黄

蒜汁金边鱼,如图锅内油热，下鱼用小火煎成两面金黄

4.

如图煎好的鱼用盘盛出备用

蒜汁金边鱼,如图煎好的鱼用盘盛出备用

5.

如图用煎鱼剩下的油，小火把蒜茸炸成金黄

蒜汁金边鱼,如图用煎鱼剩下的油，小火把蒜茸炸成金黄

6.

如图这时加1点盐，1匙酱油翻炒后淋在鱼上面就0k了。

蒜汁金边鱼,如图这时加1点盐，1匙酱油翻炒后淋在鱼上面就0k了。

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该菜谱创建于: 2014年04月19日 17:53
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