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孜然牛肉粒

孜然牛肉粒

需要食材

    • 牛肉
    • 236克
    • 玉米
    • 1根
    • 红彩椒
    • 1个
    • 料酒
    • 红烧酱油
    • 孜然粉
    • 蚝油

做法步骤

1.

红彩椒切小块,玉米取出玉米粒,牛肉切牛肉粒,加入料酒、盐、红烧酱油孜然粉蚝油拌匀,腌制30分钟

孜然牛肉粒,红彩椒切小块,玉米取出玉米粒,牛肉切牛肉粒,加入料酒、盐、红烧酱油、孜然粉,蚝油拌匀,腌制30分钟

2.

锅中放入少许油,油热后加入腌制好的牛肉粒翻炒至变色,撒上白芝麻盛出

孜然牛肉粒,锅中放入少许油,油热后加入腌制好的牛肉粒翻炒至变色,撒上白芝麻盛出

3.

把玉米粒炒片刻加入适量的清水,盖上盖子焖至软硬适中

孜然牛肉粒,把玉米粒炒片刻加入适量的清水,盖上盖子焖至软硬适中

4.

玉米粒收干水时,加入红彩椒炒片刻,盛在碟子上

孜然牛肉粒,玉米粒收干水时,加入红彩椒炒片刻,盛在碟子上

5.

在蔬菜面上放入炒香的孜然牛肉粒,即可食用

孜然牛肉粒,在蔬菜面上放入炒香的孜然牛肉粒,即可食用
  • 康妮chen

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