孜然牙签牛肉
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减肥要多吃牛肉。孜然牙签牛肉是一道美食，主要制作材料是牛肉、干辣椒，主要调料是孜然粉、黑胡椒粉、玉米淀粉。传统的孜然牙签牛肉主要采用炸制的烹饪工艺制作而成。但是炸制的牛肉热量太高，不适合减肥，今天这道菜不需要炸，腌制好了炒一炒也是很好吃的。
需要食材
-
- 牛肉
- 300g
-
- 青红杭椒
- 各2个
-
- 香菜
- 50g
-
- 盐
- 2g
-
- 糖
- 5g
-
- 蚝油
- 5g
-
- 老抽
- 5g
-
- 料酒
- 10g
-
- 油
- 30g
-
- 孜然粉
- 2g
-
- 生姜
- 5g
做法步骤
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- 微微0214
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我现在不厉害，但肯定会越来越厉害！
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