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金枪鱼煎蛋三明治

金枪鱼煎蛋三明治

需要食材

    • 吐司
    • 4片
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 金枪鱼罐头
    • 40克
    • 火腿
    • 20克
    • 紫甘蓝
    • 40克
    • 生菜
    • 2片
    • 橄榄油
    • 一汤匙
    • 沙拉酱
    • 两汤匙
    • 黑胡椒粉
    • 少许

做法步骤

1.

生菜洗净,沥去水。

金枪鱼煎蛋三明治,将生菜洗净,沥去水。

2.

煎锅烧热后放入少许橄榄油,油温升高后打入鸡蛋,煎至蛋白凝固。

金枪鱼煎蛋三明治,煎锅烧热后放入少许橄榄油,油温升高后打入鸡蛋,煎至蛋白凝固。

3.

翻面,略煎几分钟至蛋黄凝固后盛出。

金枪鱼煎蛋三明治,翻面,略煎几分钟至蛋黄凝固后盛出。

4.

将煎蛋晾着至微凉,切小块。

金枪鱼煎蛋三明治,将煎蛋晾着至微凉,切小块。

5.

紫甘蓝洗净,切成小块。

金枪鱼煎蛋三明治,紫甘蓝洗净,切成小块。

6.

火腿切成小块。

金枪鱼煎蛋三明治,将火腿切成小块。

7.

取出金枪鱼罐头,掰成碎块,和煎蛋,火腿,紫甘蓝一起放入碗中。

金枪鱼煎蛋三明治,取出金枪鱼罐头,掰成碎块,和煎蛋,火腿,紫甘蓝一起放入碗中。

8.

放入适量沙拉酱黑胡椒粉,拌匀。

金枪鱼煎蛋三明治,放入适量沙拉酱和黑胡椒粉,拌匀。

9.

将面包切去边缘,只留白色的正方形。

金枪鱼煎蛋三明治,将面包切去边缘,只留白色的正方形。

10.

先用一片面包垫底,铺上生菜,放适量拌好的沙拉。

金枪鱼煎蛋三明治,先用一片面包垫底,铺上生菜,放适量拌好的沙拉。

11.

用另一片面包后盖,轻轻地按压,使之更加压实些。

金枪鱼煎蛋三明治,用另一片面包后盖,轻轻地按压,使之更加压实些。

12.

用面包刀斜切成三明治

金枪鱼煎蛋三明治,用面包刀斜切成三明治
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