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椒丝腐乳炒通菜

椒丝腐乳炒通菜

需要食材

    • 通菜
    • 1斤
    • 蒜蓉
    • 适量
    • 腐乳
    • 两件
    • 辣椒
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所需材料,通菜清洗干净。

椒丝腐乳炒通菜,准备好所需材料,通菜清洗干净。

2.

热锅下油下椒丝蒜蓉爆香。

椒丝腐乳炒通菜,热锅下油下椒丝蒜蓉爆香。

3.

将通菜下锅马上盖上锅盖十秒左右,目的就焗软通菜,容易炒。

椒丝腐乳炒通菜,将通菜下锅马上盖上锅盖十秒左右,目的就焗软通菜,容易炒。

4.

很快通菜就变得软软绿绿的,就换上用筷子来炒,这时候加入腐乳再加少许盐拿筷子来拌匀。

椒丝腐乳炒通菜,很快通菜就变得软软绿绿的,就换上用筷子来炒,这时候加入腐乳再加少许盐拿筷子来拌匀。

5.

拌匀上碟就可以了,绿绿的,比外面做的干净好吃。

椒丝腐乳炒通菜,拌匀上碟就可以了,绿绿的,比外面做的干净好吃。
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