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腐乳空心菜

腐乳空心菜

需要食材

    • 空心菜
    • 适量
    • 腐乳
    • 1小块
    • 腐乳汁
    • 少许
    • 蒜泥
    • 少许
    • 红米椒
    • 适量
    • 食盐
    • 少许

做法步骤

1.

菜市场买来适量空心菜

腐乳空心菜,菜市场买来适量空心菜

2.

将空心菜冲洗干净

腐乳空心菜,将空心菜冲洗干净

3.

摘掉一些烂叶,去掉多余的根茎

腐乳空心菜,摘掉一些烂叶,去掉多余的根茎

4.

腐乳该上场啦

腐乳空心菜,腐乳该上场啦

5.

取一小块腐乳,倒一点腐乳汁(不要太多,怕味太浓)

腐乳空心菜,取一小块腐乳,倒一点腐乳汁(不要太多,怕味太浓)

6.

腐乳搅拌成糊状

腐乳空心菜,腐乳搅拌成糊状

7.

准备蒜泥

腐乳空心菜,准备蒜泥

8.

还有切成小段的红米椒

腐乳空心菜,还有切成小段的红米椒

9.

这样前期材料就准备啦

腐乳空心菜,这样前期材料就准备啦

10.

热油下锅

腐乳空心菜,热油下锅

11.

迅速倒入空心菜

腐乳空心菜,迅速倒入空心菜

12.

大火翻炒1分钟

腐乳空心菜,大火翻炒1分钟

13.

再倒入蒜泥红米椒提味

腐乳空心菜,再倒入蒜泥红米椒提味

14.

翻炒均匀

腐乳空心菜,翻炒均匀

15.

加入少许食盐

腐乳空心菜,加入少许食盐

16.

最后倒入腐乳,翻炒1分钟

腐乳空心菜,最后倒入腐乳,翻炒1分钟

17.

这样一道腐乳空心菜就炒好啦

腐乳空心菜,这样一道腐乳空心菜就炒好啦
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